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2022
novembro
De Martino Las Cruces

Um tinto que prima pelo equilíbrio. Ao contrário da feição argentina, a Malbec aqui é menos invasiva, com fruta mais contida (ameixa e cereja negra maduras) e com toques terrosos, de violeta e toffee. Além do frutado fresco e puro, os taninos são firmes e formam o esqueleto deste tinto projetado para evoluir por mais de uma década.

Chateau de Beacailou 2018

O Château Ducru Beaucaillou foi fundado em 1720 em Bordeaux na sub região de Saint Julien, mais precisamente na margem esquerda do rio Gironde. O Ducru Beaucaillou foi classificado como Deux-ieme Cru Classe na Classificação de 1855. É a segunda maior classificação da região, ficando atrás apenas dos 5 Premier Cru Classe. O Madame de Beaucaillou é uma homenagem à mulher que desde 1998 está no comando de umas das mais importantes e belas propriedades de Bordeaux. Madame Eugène Borie exerceu um papel essencial no desenvolvimento do Château Ducru-Beaucaillou.

outubro
Barolo DOCG 2018

Elaborado por um pequeno produtor da denominação de Barolo, Castelvecchio cria este grande piemontês, equilibrado e fácil de beber. É um vinho complexo e elegante, graças ao trabalho incansável de Castelvecchio para alcançar o melhor resultado a partir de seus vinhedos em Barbaresco, além de seu afinamento em carvalho francês durante 14 meses que o torna um baita Barolo para ser apreciado ainda jovem! Salute!

Galantas Gran Reserva Cabernet Franc

Galantas representa a máxima expressão do Cabernet Franc no vale do Maipo. Um vinho que mostra as características deste terroir único. As uvas são provenientes das vinhas orgânicas de Haras de Pirque, situadas a mais 700 metros acima do nível do mar. Aqui a Cabernet Franc consegue alcançar o máximo de seu potencial, muito beneficiado pelas noites frescas dos Andes.

Vina Maipo Protegido Cabernet Sauvignon

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setembro
La Piu Belle 2019

A linha La Piu Belle da vinícola VIK, traz um rótulo que é uma verdadeira obra de arte. Com pintura do chileno Gonzalo Cienfuegos, a obra retrata uma interpretação de Freya, figura nórdica mítica que supervisiona terra, céu, sol e neblina. A vinícola está localizada no interior do Vale de Cachapoal, no Chile, cercada por vales magníficos e os imensos Andes como cenário. As vinhas ficam em Millahue, chamado pelos mapuches (indígenas chilenos) de “Lugar do Ouro”.

Vik La Piu Belle Rose

O rótulo (edição limitada) do La Piu Belle Rosé 2020 é uma verdadeira obra de arte. La Piu Belle é a deusa da natureza, amor, fertilidade, beleza e arte. Foi pintada especialmente pelo renomado artista chileno Gonzalo Cienfuegos. A vinícola está localizada no interior do Vale de Cachapoal, no Chile, cercada por vales magníficos e os imensos Andes como cenário. As vinhas ficam em Millahue, chamado pelos mapuches (indígenas chilenos) de “Lugar do Ouro”. A variedade de terroirs inigualáveis ??e pequenos microclimas, que são distintos e frescos graças à brisa do litoral, proporcionam a complexidade desejada para produzir este impressionante rosé!

Los Vascos Le Dix 2017

Um dos maiores ícones do vinho chileno, o Le Dix é um dos mais complexos, elegantes e longevos vinhos da América do Sul. O vinhedo está estrategicamente localizado em uma pequena parcela na Cordilheira da Costa, no Vale do Colchagua, recebendo uma forte influência das frias correntes do oceano Pacífico, o que garante um desenvolvimento perfeito e gradual das uvas. O vinho é maturado por 18 meses em barricas de carvalho feitas artesanalmente dentro dos próprios Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em Bordeaux. É um vinho potente e profundo, repleto de camadas, que fica ainda melhor após alguns anos na adega.

agosto
Brunello di Montalcino Banfi

O grande clássico da Castello Banfi, este Brunello di Montalcino é obtido a partir de clones de Sangiovese selecionados após 20 anos de pesquisas sobre esta uva única. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. A combinação mais aristocrática unindo a tradição de Montalcino com a modernidade.

Edizione Cinque Autoctoni nº20 - 2018

Um dos ícones da viticultura das regiões Centrais e do Sul da Itália, Edizione Cinque Autoctone revela o terroir do Abruzzo e da Puglia em um só vinho. Estagiando em barricas de carvalho durante 13 meses, revela notas de chocolate, cacau, além de agradáveis toques de amoras, framboesas e ameixas maduras. Um tinto delicioso e elegante. Destaque para os 99 pontos dados ao vinho pelo crítico italiano Luca Maroni.

Montessu IGT

Um vinho gastronômico, que cresce na companhia de comida. O Montessu é um corte de 5 uvas com predominância da Carignano, é intenso e profundo com ótima acidez e concentração de sabor. Uma porta de entrada para conhecer os vinhos elaborados pelo brilhante enólogo Sebastiano Rosa, do todo poderoso Sassicaia. Um baita vinho!!! Salute!!

julho
Crasto Reserva Vinhas Velhas

O vinho Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas apresenta uma grande complexidade e concentração, resultante das baixas produções características das vinhas velhas, em combinação com o seu estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, a temperatura controlada na cave de barricas da Quinta do Crasto.

VIÑA TONDONIA RESERVA TINTO 2006

Um vinho simplesmente extraordinário e único, em estilo muito próprio, como os Rioja de outros tempos. Elaborado à moda antiga, com longo envelhecimento em carvalho, é um tinto de muito caráter, finesse e complexidade, de coloração clara e um magnífico perfume. Seu estilo prima muito mais pela elegância do que pela concentração, e hoje não encontra equivalentes no mundo do vinho. Uma raridade.

 

VIÑA TONDONIA RESERVA TINTO 2006

Um vinho simplesmente extraordinário e único, em estilo muito próprio, como os Rioja de outros tempos. Elaborado à moda antiga, com longo envelhecimento em carvalho, é um tinto de muito caráter, finesse e complexidade, de coloração clara e um magnífico perfume. Seu estilo prima muito mais pela elegância do que pela concentração, e hoje não encontra equivalentes no mundo do vinho. Uma raridade.

 

junho
Viña Ardanza Reserva 2012

Eis a definição do que é um clássico vinho da Rioja passa por algum dos seus rótulos. Guardiã das mais puras tradições da região, também é pioneira na experimentação e na modernização dos processos de produção. Os vinhos de La Rioja se caracterizam pelos longos períodos de envelhecimento e, não à toa, as bodegas possuem um dos maiores parques de barricas do mundo! Sem receio de desperdiçar elogios: todos os seus vinhos são espetaculares. Saem dos seus vinhedos, que ocupam 400 hectares do terroir da Rioja, dominados por uma produção cuidadosamente limitada de uvas, sobretudo Tempranillo e Garnacha que compõem o blend do Ardanza. Espetacular!!

Amarone Della Valpolicella Scapá Del Sarto

Formidável Amarone da Casa Sartori criado no norte de Veneto, nos famosos vinhedos de Corte Brà, foi fundada em 1898 por Pietro Sartori, no início registrada como Pietro Sartori Vini, teve seu primeiro vinhedo em Negrar.Depois de mais de 1 século de história e gerações, hoje a Sartori tornou-se uma grande exportadora de vinhos italianos para mais de 50 países. Produz até hoje os puros clássicos vinhos veroneses, como este stupendo Terroir Amarone. Salute

Cotes du Rhone Magnum

Os vinhos do Chateau de Saint Cosme produzidos em parcelas fora da sua propriedade é fruto da paixão de Louis Barroul, assim ele explica: “Sou apaixonado pela geologia, encontrar grandes vinhedos combinados com o viticultor correto é um quebra cabeça, e eu gosto”. Estes vinhos são chamados de Saint Cosme e precedidos pelo nome da AOC, são provenientes tanto do Rhone sul quanto do norte e após serem envelhecidos na propriedade, são lançados na primavera seguinte ao da colheita. Fantástico!

maio
Pandolfi Larkun Syrah

O Larkun Syrah é um vinho fermentado e envelhecido por 24 meses em tanques de aço inoxidável em contato com suas borras, sem a intervenção de barris. vinho é intenso, escuro, profundo e brilhante. A Syrah foi plantada em 2011, em vinhedos localizados na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Mistura de diferentes genéticas em solos argilosos, com grande presença mineral e granito decomposto e quartzo. Seu nariz é esfumaçado, mineral com notas de incenso e pimenta preta. Seu paladar é suculento, com taninos jovens e finos, com notas de frutas pretas e ameixas frescas. Um belo exemplar de syrah chileno!!

Pandolfi Larkun Syrah

O Larkun Syrah é um vinho fermentado e envelhecido por 24 meses em tanques de aço inoxidável em contato com suas borras, sem a intervenção de barris. vinho é intenso, escuro, profundo e brilhante. A Syrah foi plantada em 2011, em vinhedos localizados na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Mistura de diferentes genéticas em solos argilosos, com grande presença mineral e granito decomposto e quartzo. Seu nariz é esfumaçado, mineral com notas de incenso e pimenta preta. Seu paladar é suculento, com taninos jovens e finos, com notas de frutas pretas e ameixas frescas. Um belo exemplar de syrah chileno!!

Pandolfi Larkun Syrah

O Larkun Syrah é um vinho fermentado e envelhecido por 24 meses em tanques de aço inoxidável em contato com suas borras, sem a intervenção de barris. vinho é intenso, escuro, profundo e brilhante. A Syrah foi plantada em 2011, em vinhedos localizados na margem norte do rio Larqui, no Valle del Itata. Mistura de diferentes genéticas em solos argilosos, com grande presença mineral e granito decomposto e quartzo. Seu nariz é esfumaçado, mineral com notas de incenso e pimenta preta. Seu paladar é suculento, com taninos jovens e finos, com notas de frutas pretas e ameixas frescas. Um belo exemplar de syrah chileno!!

maio
Fontodi Chianti Clássico

Segundo Robert Parker, "o perfeccionismo doentio de Fontodi nos vinhedos e na cantina o colocam à frente dos outros produtores, resultando em uma das vinícolas mais inspiradas de toda a Itália". Nas palavras de Parker, Fontodi é uma verdadeira referência em Chianti Classico, merecendo nada menos que 92 pontos na safra de 2010. Para a Wine Spectator, que concedeu 93 pontos ao tinto na safra de 2015, trata-se de um vinho "encorpado, com taninos sedosos e um longo final". Um belo atestado da impressionante qualidade dos vinhos de Fontodi e da nova geração de super-Chiantis.

Brunello di Montalcino Col di Sole

Sua “majestade” o Brunello di Montalcino pertence à história dos grandes vinhos tintos italianos, sua notoriedade remonta ao final de 1800.

Le Difese Toscana

O "caçula" da familia Sassicaia, este tinto é encantador. Aromas interessantes e corpo intenso. É muito elegante, com final complexo e especial.

abril
Viña Bosconia 2009

"O grandioso Viña Bosconia Reserva é talvez o mais potente dos vinhos de Viña Tondonia, com complexas notas balsâmicas. O vinho é envasado em garrafas típicas da Borgonha porque ele era originalmente elaborado com a uva Pinot Noir - substituída há muito tempo pelas castas Tempranillo, Garnacha, Mazuelo e Graciano. O vinho matura nada menos que 5 anos em barricas de carvalho americano e um ano na garrafa antes de ser colocado no mercado. James Suckling concedeu 94 pontos para a safra de 2009, destacando o final de prova do complexo Bosconia, ""que dura vários minutos"" segundo o crítico. Um dos mais Terroir celebrados vinhos da Espanha, que nos transporta para outra época. "

Viña Gravonia 2013

"Um branco ""Sutil e Magnifico"" de ""outro mundo"" para o El Mundo, que classificou o vinho como o segundo melhor branco da Rioja em um painel com os 20 mais notáveis vinhos da região, ficando atras apenas do monumental Tondonia Gran Reserva 1987. Stephen Tanzer concedeu 92 pontos para a safra 2001, destacando a imensa longevidade do vinho. Rico e complexo, com um perfil que nao encontramos mais, e um dos grandes tesouros do vinho espanhol."

Viña Tondônia 2008

Um vinho simplesmente extraordinário e único, em estilo muito próprio, como os Rioja de outros tempos. Elaborado à moda antiga, com longo envelhecimento em carvalho, é um tinto de muito caráter, finesse e complexidade, de coloração clara e um magnífico perfume. Seu estilo prima muito mais pela elegância do que pela concentração, e hoje não encontra equivalentes no mundo do vinho. Uma raridade. Um clássico! Um ícone!

março
Chateau de Meyre

Um clássico Bordeaux da safra de 2018. No ponto para ser degustado ou guardado por até 10 anos na adega! O Chateau Meyre é famoso por bater famosos rótulos Crus classés nas degustações às cegas. Elaborado pelo método clássico, com fermentação feita em tanques de cimento e de aço inox com temperatura controlada e maceração por 4 semanas. O amadurecimento é feito em barricas de carvalho francês, sendo 50% novas, por 12 meses, clarificação com labumina de ovo Terroir e não passa por filtragem. Um baita exemplar de Bordeaux!!

Savigny Les Beaunes Ler Cru - Aux Guettes 2018

Savigny-Lès-Beaune está localizada entre as colinas de Corton e Beaune e conta com 22 1er Cru. Este, assinado por André Goichot é intenso e estruturado. Destaque para notas de frutas vermelhas frescas, especiarias, além de flores e defumado. Um ótimo exemplar da elegância dos vinhos de Beaune. Um ícone!!

Vina Maipo Protegido Cabernet Sauvignon

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fevereiro
Amarone Della Valpolicella Classico 2012

Amarone clássico do Sartori realmente é um clássico! Uma verdadeira jóia do Veneto. Um vinho supremo de método particular de vinificação, o clássico appassimento, onde as uvas utilizadas para a produção são secas em esteiras sob ventilação induzida ou espontânea, longe da exposição solar por 90 dias. Estagiou em barris de carvalho por 24 meses e mais 24 meses em garrafa, stupendo! Salute!!

S. Bordet Chablis

O Château Long-Depaquit está localizado no centro da vila de Chablis, no departamento de Yonne da Borgonha. Um passeio pelo terreno da propriedade, que possui árvores centenárias e um jardim de rosas, oferece uma experiência única e atemporal. Um legado excepcional de 65 hectares, nossos vinhedos se beneficiam de uma abordagem de viticultura sustentável. Rendimentos limitados e mínimas intervenções durante o processo de vinificação ajudam a criar vinhos autênticos, minerais e elegantes. O envelhecimento em barril é usado com moderação para melhor preservar a expressão de cada terroir

Esporão Alicante Bouschet 2015

Este vinho é uma raridade do Esporão, produzido apenas em anos de exceção (dentre eles 2007, 2008, 2010, 2011 e 2014), resultante de um intenso trabalho de experimentação entre as equipes de enologia e viticultura da vinícola. Tal trabalho consiste na vinificação de pequenos lotes da mesma casta, objetivando potencializar o caráter dos vinhos. O Herdade do Esporão Alicante Bouschet, nasceu a partir das vinhas mais antigas do Alentejo. Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês, ganhando complexidade. Surpreende verdadeiramente os mais exigentes paladares. Um verdadeiro ícone!!!